Koch (m,w,d)

Gemeinsam greifen wir nach den Sternen!

FIRMAMENT ist Hotel, Seminarhaus, Eventlocation und Restaurant – und so viel mehr. FIRMAMENT steht für Himmelszelt, für Grenzenlosigkeit und etwas, das die ganze Welt verbindet.

Du möchtest über deine Grenzen hinauswachsen? Wir auch! Aus diesem Grund streben wir nach mehr als nur dem Standard.

Kochen ist für Dich mehr als nur ein Beruf? DU arbeitest gerne im Team und legst Wert auf Qualität und Frische? Dann werde Teil unseres Küchenteams – wir suchen ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d).

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung
• Arbeitskleidung sowie Betriebsmittel werden zu Verfügung gestellt
• 5 Tage Woche
• Ein Top Arbeitsplatz beim Marktführer mit ausgezeichneten Weiterbildungsmöglichkeiten
• Die Möglichkeit beim Olympia Caterer Großes zu erleben und zu erreichen
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
• Eine Vielzahl an Mitarbeiter-Vorteilen sowie gratis Fitnessstudio
• Betriebsurlaub Weihnachten/Silvester
• Deine Starcard – Die Vorteilskarte für Tourismusmitarbeiter
• Über viele weitere Benefits informieren wir Dich bei einem persönlichen Gespräch

Deine Aufgaben

• Erledigung aller Mise en place Arbeiten
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten in höchster Qualität für unser à la carte Restaurant
• Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
• Kontrolle der Lagerbestände
• Teilnahme am täglichen Menü Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung unseres Qualität-Produktes

Dein Profil

• Erfahrung als Koch idealerweise im à la carte Restaurant
• Organisationsvermögen und Kreativität
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
• Gäste- und serviceorientiertes Denken
• Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
• Teamfähigkeit, Flexibilität