Branche
Anstellungsart
FIRMAMENT

Koch (m,w,d)

FIRMAMENT

Vollzeit
Rankweil
Gemeinsam greifen wir nach den Sternen!FIRMAMENT ist Hotel, Seminarhaus, Eventlocation und Restaurant – und so viel mehr. FIRMAMENT steht für Himmelszelt, für Grenzenlosigkeit und etwas, das die ganze Welt verbindet.Du möchtest über deine Grenzen hinauswachsen? Wir auch! Aus diesem Grund streben wir nach mehr als nur dem Standard.Kochen ist für Dich mehr als nur ein Beruf? DU arbeitest gerne im Team und legst Wert auf Qualität und Frische? Dann werde Teil unseres Küchenteams – wir suchen ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d).Wir bietenGeregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer ZeiterfassungArbeitskleidung sowie Betriebsmittel werden zu Verfügung gestellt5 Tage WocheEin Top Arbeitsplatz beim Marktführer mit ausgezeichneten WeiterbildungsmöglichkeitenDie Möglichkeit beim Olympia Caterer Großes zu erleben und zu erreichenFlache Hierarchien und schnelle EntscheidungswegeEine Vielzahl an Mitarbeiter-Vorteilen sowie gratis FitnessstudioBetriebsurlaub Weihnachten/SilvesterDeine Starcard – Die Vorteilskarte für TourismusmitarbeiterÜber viele weitere Benefits informieren wir Dich bei einem persönlichen GesprächDeine AufgabenErledigung aller Mise en place ArbeitenHerstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten in höchster Qualität für unser à la carte RestaurantWöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführenKontrolle der LagerbeständeTeilnahme am täglichen Menü Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung unseres Qualität-ProduktesDein ProfilErfahrung als Koch idealerweise im à la carte RestaurantOrganisationsvermögen und KreativitätGute Kenntnisse der deutschen SpracheGäste- und serviceorientiertes DenkenSorgfalt, Sauberkeit und OrdnungTeamfähigkeit, Flexibilität

Culinary Rockstar – Chef de Partie, Koch, Hilfskoch, Gardemanger (m/w/d)

Vollzeit
Achenkirch
Scholastika SeeGastro GmbH

Wir suchen begeisterte Menschen, die bereit sind, unsere Küche am Achensee zu rocken! Unser neues à-la-carte-Restaurant direkt im Wasser am Achensee wurde im Mai 2023 eröffnet und hat sich schnell zum Hotspot entwickelt. Mit unserer herausragenden Architektur im Hommage-Style, einer einzigartigen Seeterrasse und einer kreativen Küche bieten wir ein Erlebnis jenseits des Mainstreams.

 

Beginn: Mitte/Ende April 2025 oder nach Vereinbarung.

 

Deine Aufgaben:

🍳 Kreative und abwechslungsreiche Küche: Fisch, Fleisch, Veggie und vegan – bei uns ist alles möglich.

🔥 Grillhaus & Smoker: Erstelle kreative Grillspezialitäten in den Sommermonaten.

👨‍🍳 Operatives Arbeiten in der Schauküche: Sei Teil der Show und beeindrucke unsere Gäste.

📝 Zusammenstellung von Bankettmenüs für Hochzeiten, Geburtstage und Feierlichkeiten.

✨ Vor- und Nacharbeiten in der Küche: Ordnung und Sauberkeit stehen bei uns an erster Stelle.

💡 Eigeninitiative: Bringe Deine Ideen und Leidenschaft ein, um unsere Küche weiterzuentwickeln.

 

Das bringst Du mit:

✔ Gültige Aufenthaltsbewilligung muss vorhanden sein

✔ Kreativität, Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Gerichte.

✔ Teamgeist und ein loyales Miteinander mit der Crew.

✔ Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und hohe Sauberkeit.

✔ Offenheit für innovative Ideen – wir denken jenseits des Mainstreams!

 

Was wir bieten:

🌟 Familiäres Team: Geführt von Tochter und Mutter in vertrauensvoller Atmosphäre.

💶 Faire Entlohnung: Weit über dem Kollektivvertrag.

🏞 Traumarbeitsplatz: Direkt am Achensee in modernem, lichtdurchflutetem Ambiente.

🏡 Appartement & Leihauto: Für einen sorgenfreien Start.

🍽 Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Langeweile kommt bei uns nicht auf.

👫 Top Gästeschicht: Unsere Stammgäste und Touristen lieben uns.

 

Bereit mit uns den See zu rocken?

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer grenzgenialen Crew! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

 

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen

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