Das Panoramarestaurant Karren ist ein beliebtes Ausflugsziel über den Dächern von Dornbirn – bekannt für seine atemberaubende Aussicht und eine moderne, regionale Küche. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine zuverlässige und motivierte Persönlichkeit als Gardemanger.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen (Salate, Vorspeisen, Desserts)
- Mise en Place im Bereich der kalten Küche
- Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation
- Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsstandards
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem einzigartigen Arbeitsumfeld mit Aussicht
- Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung laut Kollektivvertrag (Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation deutlich über KV)
- Kostenlose Seilbahnkarte
- Freie Verpflegung an Arbeitstagen
- Job-Rad
- Mobilitätsbonus
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!