Branche
Anstellungsart
FIRMAMENT

Koch (m,w,d)

FIRMAMENT

Vollzeit
Rankweil
Gemeinsam greifen wir nach den Sternen!FIRMAMENT ist Hotel, Seminarhaus, Eventlocation und Restaurant – und so viel mehr. FIRMAMENT steht für Himmelszelt, für Grenzenlosigkeit und etwas, das die ganze Welt verbindet.Du möchtest über deine Grenzen hinauswachsen? Wir auch! Aus diesem Grund streben wir nach mehr als nur dem Standard.Kochen ist für Dich mehr als nur ein Beruf? DU arbeitest gerne im Team und legst Wert auf Qualität und Frische? Dann werde Teil unseres Küchenteams – wir suchen ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d).Wir bietenGeregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer ZeiterfassungArbeitskleidung sowie Betriebsmittel werden zu Verfügung gestellt5 Tage WocheEin Top Arbeitsplatz beim Marktführer mit ausgezeichneten WeiterbildungsmöglichkeitenDie Möglichkeit beim Olympia Caterer Großes zu erleben und zu erreichenFlache Hierarchien und schnelle EntscheidungswegeEine Vielzahl an Mitarbeiter-Vorteilen sowie gratis FitnessstudioBetriebsurlaub Weihnachten/SilvesterDeine Starcard – Die Vorteilskarte für TourismusmitarbeiterÜber viele weitere Benefits informieren wir Dich bei einem persönlichen GesprächDeine AufgabenErledigung aller Mise en place ArbeitenHerstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten in höchster Qualität für unser à la carte RestaurantWöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführenKontrolle der LagerbeständeTeilnahme am täglichen Menü Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung unseres Qualität-ProduktesDein ProfilErfahrung als Koch idealerweise im à la carte RestaurantOrganisationsvermögen und KreativitätGute Kenntnisse der deutschen SpracheGäste- und serviceorientiertes DenkenSorgfalt, Sauberkeit und OrdnungTeamfähigkeit, Flexibilität

Sous-Chef (m/w/d)

Vollzeit
Bludenz
VAL BLU RESORT GmbH

Deine Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der Speisen für Halbpensionsgäste und à la Carte für das Abendrestaurant
  • Vor- und Zubereitung der Pausen sowie Mittagsmenüs der Seminarteilnehmer
  • Lagerhaltung von Speisen und Getränken
  • Pflege und Reinigung der Küchenräumlichkeiten

 

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation sowie einschlägige Berufserfahrung
  • Lust auf Dienstleistung in einem außergewöhnlichen Freizeitresort
  • Stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität für moderne, leichte und schnelle Küche
  • Hohe Eigeninitiative/-motivation

 

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit bester Arbeitsplatz-Infrastruktur
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem herzlichen und internationalen Team
  • Möglichkeit von Schulungen und Weiterbildungen
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeiten
  • Kostenlose Benützung des Val Blu Freizeitangebots
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile wie Ermäßigungen der Eintritte, ermäßigtes Fitness-Abo im blugym, Family and Friends Spezialpreis bei Übernachtungen, Zuschüsse zu Öffi-Ticket und Kinderbetreuung, Ermäßigungen mit der STARCARD

 

Bezahlung lt. KV (5 Tage, 40 Wochenstunden). Je nach Qualifikation auch Überbezahlung möglich.

Diese Benefits werden im Job geboten

Ermässigungen
Verpflegung

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen

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